料理教室やお菓子教室、サロン運営の個別サポート

他の教室で募集している講師養成講座は、作り方とSNSを学べるだけの講座が多いのに比べて

Felice Cucinaの講師養成コースには「コンサル」が含まれています！

コンサルでは教室開講、運営に必要な様々なことを、講師麗奈があなたと一緒に作っていきます。

お料理お菓子の作り方やSNS運営を学んで

健康美を作る素材もわかる

レシピも作れる

みんなに喜んでもらえる美味しいお菓子が作れる

写真も綺麗に撮れるようになった

 

どこから見ても素敵なお菓子教室の先生

という感じになる

 

 

でも残念ながら、

たくさん学んでも、知っても

 

「綺麗な写真が撮れる人」

「美味しいお菓子作りができる人」

 

止まりになることもよくある話なんです

 

たとえば、そこから

●体に優しいお菓子で自分にできる仕事をしてみたい

●米粉の良さを伝える人になりたい

●ヘルシーな材料でも美味しいお菓子が作れることを知ってほしい

 

と思って発信を始めても

 

「きれいな写真や役立つコンテンツを発信しているのにあんまり見てもられない」

「いつも健康的なこと、美容にいいことを言っているはずなのに手応えがない」

「あんな写真なのに、影響力もあってコメントも多いのに、、、

こんなきれいな写真、美味しいって全力で伝えているのに、なぜみんな来てくれないの？」

 

となることが、あります。

 

 

そうならないために必要なことは

 

教室運営の方法をしっかり身につけ

写真もただ撮るのではなく

あなたの教室運営に沿った写真を撮影する。

 

誰に、何を、どんな方法で！

これがとっても重要です。

 

 

 

あなたはお教室にどんなお客さまにいらしていただきたいですか？

何歳くらいの方？

どんな目的で来てほしい？

 

お教室を開催することで

「誰かのお悩み解決になる」のがお仕事です。

 

ですので、

あなたのお教室はどんな方のお悩みを解決できるのか？

を考えることが、とても重要なんです。

 

・アトピー肌の方もお菓子を楽しめる

・初心者さんでお菓子作りが苦手な人が、上手に作れるようになる

・お教室に来ることで気持ちが明るくなるような場所にしたい

 

などなど

 

なんだか難しそう・・・

私にできるのか心配・・・

 

そこでコンサルの出番。

一人では思い浮かばないことも、長年運営してきた講師が寄り添い一緒に考えることで

あなただけの魅力溢れるワクワクするようなお教室のコンセプトが浮かんでくるので大丈夫です＾＾

①教室屋号（名前）の考える

教室の名前にも今後の集客に役立つ名前の考え方があります。

これ、私は起業する時、知らなかったので失敗したな〜と今でも思っています。。。

逆を言えば、ここで集客に不利な屋号をつけてしまうと、今後の教室運営の足を引っ張ってしまいます。

 

②レッスンを開催の集客方法、募集時期を決めて逆算して動く

SNSなどで募集をしても、すぐにお客様が集まるわけではありません。

例えば、10月に開催するなら、

7月くらいにはメニューが決まっていて写真撮りをするなどの準備を始めているのがベスト！

常に3ヶ月前から動くイメージです。

そのために、告知がどこでいつ始めるのか？

 

などを、身につける必要があります・

 

③レッスンメニューの決め方、値段はどうしたらいいの？

最初のレッスンはとっても大切。

モニターさんをお願いするのか？

体験レッスン開催するのか？

プレゼントはつける？

 

など

サービスのしすぎはよくないので

適したサービスをしていく、これもビジネススキルとして学ぶ必要があります。

 

 

④自宅対面開催？オンライン？両方やるなど

お道具など必要な準備、自宅開催なら導線を考える必要があります。

家は狭いから難しい、、、と思ってたとしても何かしらやり方があるので大丈夫だったりもしますし

オンラインレッスンの準備はまた対面レッスンとでは必要な準備が異なるのです。

 

⑤起業届けは出した方がいい？

生徒様からいただくお支払い方法はどうするの？

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またこの他にも、あなたにあった教室開催のやり方があります。

沢山あるのですが

十人十色、みんな得意不得意なことがあるので

ネットなどの無料の情報があなたに合っているのかもわからないですし

 

合っていないまま進めていても

時間と労力だけが奪われいつまで経っても上手くいかない

という結果になりまねません。

教室を開催する時に

グループレッスン、土日開催、一回のレッスン時間

おしゃべり多め、しっかり時間で区切りたい

何時からスタートの教室にするのか？

場所は？

 

これらを決めるときに

みんな一緒でなくていいんです！

 

あそこのお教室はこうだけど

私もそうしないとかしら？

 

なんて思わなくて大丈夫。

 

・１回にお教えするレッスンメニューは少ない方がいい人

・開催人数を少なく設定した方がいい人、または大勢でワイワイがいい人

・ワークショップみたいな感じでやりたい

 

これら一つ一つ、

あなたの教室のコンセプトやターゲット（来てほしいお客さまの層）にもよるのです。

 

まだまだあるのですが

こんなふうに教室開講や運営に必要なことを

あなたにあったやり方で

不安や心配を消していきながら教室をあなたに寄り添い一緒に

作り上げいくのが「コンサル」です。

初めてでわからないことだらけで不安でいっぱいだと思います。

 

私自身、一昨年までずーっとコンサルはお願いしたことがなくてきましたが

もっと早くお願いすればよかったな〜と思ったくらい

安心感が違いました。

 

だからこそ、これから始めるあなたがに

少しでも不安を少なく楽しく願いを叶えていっていただきたい！

そのお手伝いができれば嬉しいなと思っています。

 

 

マイスターコースでは

講座にコンサル６回（6ヶ月間サポート）ついています。

あなたに合うビジネスプランや今後の発信方法、ブログサイト構築などもつきっきりでお手伝いします。

教室運営の仕方、教室開講までの準備伴奏、集客など。

 

完全にオーダーメイド、あなたの希望に沿って作戦会議や課題の作成、そしてLINEでやり取りサポートしていきます。

・Zoomで月に1回お好きな時間に直接お話しして、教室開講の準備や起業のノウハウやマインドを身につけます。

・LINEで個別に課題や質問などのやりとりをします。

・LINEで質問&相談し放題

 

【講師養成コース受講日程】

予約可能時間：土日・対面10時～16時　・オンライン　10時〜21時

時間外も対応致しますので、時間外ご希望の方はお問い合わせください。

・基礎コース

・マイスターコース

・エキスパートコース

3つのコースからお選びいただけます。

各講座詳細は下記、写真をクリックください。