安心して食を楽しめるレシピについてお教えするお菓子教室を横浜で開講中

おかげさまで料理教室FeliceCucinaは8月8日で丸9年を迎えます。そして、8月9日より、10年目がスタートをします。受講くださった皆さま、SNSで応援くださる皆さまや周囲の方々の支えがありここまで運営す…

こんにちは、麗奈です＾＾「暑いですね」が挨拶になっている今日この頃、皆さまいかがお過ごしでしょうか。私は、ダイエットコーチングを受講くださっっているクライアントさんから「また痩せていました…

こんにちは！麗奈です梅雨入りしたものの、梅雨の合間の晴れ間ということで暑い日が続いていますが体調を崩されていませんか？私も数日前はダウンして1日寝ていました。休日に長時間寝るのはあまり良くな…

いつもFeliceCucinaのサービスをご利用いただきまして誠に有難うございます。2024,5,1より受講可能日時が変更なります。今までは平日、土日が受講可能でしたが、5月1日からは、対面：土日祝10時～18時ま…

先日、都内の生徒様のご自宅へ出張お料理レッスンへ行ってきました。つくったのはアクアパッツァペンネアマトリチャーナアボカドディップポテトサラダ本日の生徒さまは日頃から会社経営をされていてお忙…

先日、久しぶりに焼き肉を食べてきましたよく食べたーもちろん、ビールも締めの冷麺も！笑野菜たっぷりの食事は大事ですが野菜たっぷりのの食事を一人でただ黙々と食べるよりは楽しい気分で気の合う友と…

このプリン、卵不使用乳製品不使用白砂糖不使用のプリンです。プリンでも乳製品や卵なしなので正確にはプリンではなくプリン風ですね従来のプリント比べてもカロリーもかなりダウン。ダイエット中でも安…

先日、無料相談をご利用いただいた方から、こんなご質問をいただきました。ありがとうございます「講師育成コースの米粉お菓子講座を検討しています。SNSの写真と撮り方とかも教えて頂けますか？」ーーー…

米粉って小麦粉と違って、水分をよく吸うので焼き菓子を作るとき使う米粉や混ぜ方で仕上がりが変わってきます。そんな米粉のお菓子、上手にお家で作れたら嬉しいですよね。講師育成コース、米粉お菓子講…

昨日は講師養成コース米粉お菓子のレッスンでした～FeliceCucinaのレッスンはありがたいことに遠方の方も受講くださっていて昨日も青森県から毎月、横浜までいらしてくださっているSさんのレッスン日でし…