料理教室 FeliceCucina

美味しすぎるいちじくのタルト〜グルテンフリーヴィーガンスイーツ10月レッスン試作

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美味しすぎるいちじくのタルト〜グルテンフリーヴィーガンスイーツ10月レッスン試作

美味しすぎるいちじくのタルト〜グルテンフリーヴィーガンスイーツ10月レッスン試作

2022/09/09

先日は10月レッスンの試作をしましたー

かなり美味しい

グルテンフリーヴィーガンイチジクのタルトができました^^

 

本当に美味しい〜^^自画自賛笑

 

早くあなたにもお届けしたく

10月のレッスンが今から楽しみすぎます

このタルトを作ろうと思ったのは

 

お気に入りのイタリアンで毎年いただくいちじくのタルトが

とても美味しくて、

自分でもグルテンフリーヴィーガンで作れないかなーと思ったのが

きっかけです

 

 

小麦粉、バター、乳製品不使用だけど

普通一般的なタルトにまけないどころか

それより美味しいのでは?笑

 

カリっとしたタルトクッキー生地に

ヴィーガン仕様でで作ったしっとりクレームダマンド

とイチジクの甘さのマリアージュが最高の

スイーツに仕上がりました。

 

甘いスイーツが苦手な方にもオススメの

程よい甘さのタルトです。

 

そして、このイチジクには腸内環境改善効果や

美肌効果も期待できちゃうんです

 

 

腸内環境改善するには

小麦粉やお砂糖たっぷりの

おやつは控えていくこと

 

 

悪いものを控えてから

良いものを体に入れてあげると

効果が出てくるのですが

 

このスイーツはそれが叶っていて

 

さらに

 

 

イチジクは、

水溶性食物繊維ペクチンが

豊富に含まれていて、

これが善玉菌のエサになり

乳酸菌を増やしてくれますよ♪

 

そして、腸の働きを活発にしてくれる!

 

美味しくて体に良いなんて

嬉しいよね!

しかも無添加!

 

今が旬のイチジク、

ぜひおやつに朝ごはんに

取り入れて一緒に

腸内美人を目指しましょう

 

わたしも毎日のように

食べてます(*^o^*)

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