辛いあの経験があるからこそ今がある
2021/11/17
今までの点と点は線で繋がる。この言葉が最近よく入ってきます。
今のわたしがあるのは今までの経験があるからかな。
なんでこんな病気になったんだろう・・・と苦しくてしかたなかったあの頃。
10代後半で摂食障害、うつ病を併発
20代後半には体重が28キロになっていて
30代後半まで病気と戦っていたかな。
ずっと食事を摂るのが怖くて
頭の中で考えながら食べていたり
食事を普通に楽しめなかった
20代後半から30代半ばまでは社会生活もまともに送れず
30代半ばで離婚し働き始めて
でも、ずっと人の顔色を伺ってしか
行動できずうまくいかなかった毎日でした
でも摂食障害、精神疾患になったから
安心して食べられる
美味しくて
食べても太らないどころか綺麗になれる
そんな食事があると知り
これをダイエットや同じような経験で
苦しんでいる人に広め
私みたいに重度になる前に
摂食障害になる人を減らしたい
自分が安心して食べるためにも研究していたら
そこから人生が好転してきて
もともとは自己肯定感が低くて
なのに口ばっかり笑
本当は何もできていないのに・・・
こんな私も変われた
だからこそ
「安心して食べらる体に優しいお料理を広めたい」
「そんなお料理を知って幸せを感じる人を増やしたい」
「食事を変え人生変えたい」
と思いつつ行動に起こせない人や
何をしたらいいかわからない人の役に立てたらと思い
講師養成講座を作りました
体に負担の少ない
けど美味しくてオシャレ
テンション上がるお料理やお菓子を
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きっと毎日が今より楽しく
ワクワクでスタートしていきますよー
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