ヴィーガン料理資格取得講座、ご感想
2024/01/23
こんにちは、麗奈です。
先日、日曜日はヴィーガン料理講師養成コース
オンラインレッスン座学でした
講師養成コースは
対面レッスン、オンラインレッスンを
選択いただけますが
一回目の座学は
共通してオンラインレッスンで行っております
ヴィーガン料理の座学は
テキスト内容の多さにみなさま、驚かれるほど
盛りだくさん。
ヴィーガンと、ベジタリアンの違い
ローフードとマクロビオティックの違い
から
陰陽五行を用いた
季節ごとのお食事方法や
調味料の選び方、インナービューティーまで
幅広く学んでいただけ
お得感満載です
こちらは、先日日曜日の座学の様子です
マンツーマンレッスンなので
他の方を気にせずに質問いただけるので
繊細な方や、周囲が気になり発言するのが苦手
という方も受講くださっています。
この日、受講後に生徒様から届いたご感想をご紹介します！！！
ヴィーガン料理講師コース受講生ご感想
座学を受講し
何を摂るかより摂らないことを意識すること、腑に落ちました。
身体に良いと聞けば取り入れたくなるし、そればかりを考えてしまいがちです。
でも、それよりも身体に良くないものを入れないことが大切。
それを意識するかどうかで大きく変わってくるのですね
また
酸化している油脂は
身体によくないとわかっていても
それなら、どうやって摂取したり
調理をしていけば良いのか？
がわからなかったけど
ウォーターソテー という調理法があること
今まで
重ね煮をしていたけど
重ねる順番が真逆だったことが
わかって良かったのと
もっと知りたいと講座受講が楽しみになりました。
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Kさん、ありがとうございます。
講師養成コースでは
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