米粉お菓子作りのことをを考え作る回数が上がったレッスン

先日、米粉お菓子講師講座を修了された生徒様が

補講にいらしてくださいました。

 

作ったのは「甘酒レモンケーキ」。

レモン汁をたっぷり入れていたり、甘酒も多く入れるので

講座の中でも難易度が高いケーキかもしれません。。。

 

こちらの生徒様はお教室開講ではなく、今後お菓子販売を視野に入れ受講いただきました。

人に教えるにしても、販売するにしても学びは机上では終わらずに

何回でも復習して「作ってみる」

 

そこで初めて自分のものになるんですよね。。。

 

ですので仕事にするのであれば

趣味でされている方の2倍も3倍も練習しないといけないのです。

 

教室の先生やお菓子を作って販売するって

誰かの人生を変えるきっかけになるかもしれない

素晴らしい仕事だと思うんです

「先生のところに来てからは、前よりもお菓子作りのことを考え、向き合い、作る回数も格段に上がりました。まだまだですが、一歩一歩頑張ります。

 

そして、まだまだよろしくお願いいたします。」

講師の私自身、自分が提供したことでこんなことをおしゃっていただける

幸せって本当に言葉では表現できないほど嬉しいんですよね。

 

今まで経験したことのないような喜びや幸せを味わえる

そんなお仕事がここにもあります♡

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