安心して食を楽しめるレシピについてお教えするお菓子教室を横浜で開講中

「こんにちは！最近、米粉を使ったお菓子作りに挑戦したり、健康志向の料理を楽しんでいる方が増えていますよね『グルテンフリーで体に優しい』と言われる米粉、でも実際にどんな魅力があるのか、気にな…

こんにちは！麗奈です梅雨入りしたものの、梅雨の合間の晴れ間ということで暑い日が続いていますが体調を崩されていませんか？私も数日前はダウンして1日寝ていました。休日に長時間寝るのはあまり良くな…

先日、無料相談をご利用いただいた方から、こんなご質問をいただきました。ありがとうございます「講師育成コースの米粉お菓子講座を検討しています。SNSの写真と撮り方とかも教えて頂けますか？」ーーー…

米粉って小麦粉と違って、水分をよく吸うので焼き菓子を作るとき使う米粉や混ぜ方で仕上がりが変わってきます。そんな米粉のお菓子、上手にお家で作れたら嬉しいですよね。講師育成コース、米粉お菓子講…

週末は暖かくなりましたね皆様、いかがお過ごしでしたか？私は講師養成コースのレッスンでした。上のマフィンの写真は講師養成コース「米粉お菓子」で作ったマフィンたちですそして、講師養成コースは、…

こんにちは、麗奈です。FeliceCucinaでは体質改善、ダイエットのお悩みからお料理やお菓子作りを習いにいらしてくださる方も多くいらっしゃいます。これは私の自慢なのですが実際に通ってくださっている…

講師養成コース、受講生K様からのご感想が届きました～K様は、米粉お菓子とヴィーガン料理の講師コースを同時受講されていらっしゃいます。ご感想を読んでるとき、とっても幸せな気持ちになります。では…

こんにちは、麗奈です。先日、日曜日はヴィーガン料理講師養成コースオンラインレッスン座学でした講師養成コースは対面レッスン、オンラインレッスンを選択いただけますが一回目の座学は共通してオンラ…

オンラインレッスンのときはzoomアプリを使用して行っています私はスマホやパソコン、タブレットを使用し2～3画面で行いますが観る側、生徒さまはスマホ、タブレット、パソコンのいづれかをご用意いただ…

こんにちは！横浜でグルテンフリー、米粉お菓子ヴィーガン（小麦粉、卵、白砂糖、乳製品不使用）の料理教室&米粉お菓子教室、felicecucinaを運営しています美容料理家、佐藤麗奈です。各種レッスン、資格…