安心して食を楽しめるレシピについてお教えするお菓子教室を横浜で開講中

こんにちは！麗奈です台風、横浜は雨がすごくて携帯の警報がなり気持ちが疲れた～皆様のお住まいの地域は大丈夫でしたか？残りのお休み、秋を満喫されてくださいねきょうは認定講師養成講座、受講生の声…

こんにちは！ヴィーガン料理教室FeliceCucina代表の麗奈です開業して丸７年が経ち、今年の8月から８年目となりましたがそもそも、最初に開業する時ってどんなことをしたのか？動画にしてみました＾＾これ…

こんにちは！麗奈です週末は高崎で2日間レッスン！1日目はグルテンフリーヴィーガンスイーツ認定講師講座でした。お花のお教室も開催されているTさんはとってもエネルギッシュでパワフルな女性。いつもパ…

講師養成講座・キャリア相談を受けてくださった方のご感想です今回キャリア相談を受ける前のご自身について教えてください。会社員で朝から晩まで会社に時間を費やしてることに悩んでいた。もっと自分の…

先日はヴィーガンスイーツ認定講師講座でした。 作ったのは、 カカオマフィンとブレルーベリーマフィン バナナケーキ。 どれも小麦粉、卵、バターなどは不使用なのに ふんわりしっとり たまらない美味…

こんにちは！麗奈です あっという間に８月に入りましたね おかげさまで今月８日FeliceCucinaは７周年を迎えます本当に早いなー認定講師養成講座の受講生も増え 仲間が増えていくのは とっても嬉しいです…

こんにちは麗奈です。先日のヴィーガンスイーツ認定講師養成講座、レッスンのご感想をいただきましたーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー麗奈先生、今日はありがとうございました今回作ったクッ…

【ヴィーガンタコライスプレート】酵素玄米でつくりました！ きょうの講師講座は、玄米の炊き方チェック、微塵切り、一片とは？ などを復習ー。 盛り付けも、 高さを出したり、ほんの1ミリずらすだけ…

こんにちは！麗奈ですグルテンフリーヴィーガンスイーツ、人気急上昇ですねー体や美容、メンタルにも良いことづくめなので食べて損はないですよね！メンタルが不安定な方の改善にも！ グルテンフリース…

「先生のクッキー食べたいー！」 そんな声がたくさん届く、自慢のグルテンフリーヴィーガンクッキーです！わたしのお菓子つくりは 高校2年の終わり頃から始まりました！ お菓子つくりにハマり 作りた…