米粉お菓子教室やお家サロン『一人では不安』な方に届けたいサポート」
2026/01/09
料理教室をスタートして10年、開業コンサルを始めて、5年が経ちました。
この5年、たくさんの方の独立や開業をサポートしてきました。
料理教室を開きたい方、自分の好きを仕事にしたい方、40代から新しい働き方を探している方。
みなさん、それぞれに想いがあって、それぞれの未来を描いていました。
方向性を一緒に考えて、コンセプトを整えて、戦略を立てる。
でも、ある時から気づいたことがありました。
「戦略は分かりました。でも、実際に動くとなると不安で」
「Instagram、何を書けばいいか分からなくて、手が止まってしまうんです」
「一人でやるのが怖くて、結局進めていません」
そんな声を、何度も聞いてきました。
開業コンサルでは、方向性を決めたり、戦略を立てたり、アドバイスをお伝えします。
それで動ける方もいます。
でも、「分かったけど、実行できない」という方も多かった。
特に、繊細な方やHSPの方、完璧主義で動けなくなってしまう方。
そういう方には、コンサルだけでは足りなかったんです。
何が足りなかったのか。
それは、「一緒に作る」ということでした。
「これで合ってますか?」と聞かれた時、
「こう考えてみてはどうでしょう」とアドバイスするだけじゃなくて、
「じゃあ、一緒に作りましょう」と言える関係。
そこまで踏み込んだサポートが、必要だったんです。
だから、新しいサービスを作りました。
「寄り添いサポート」です。
開業コンサルよりも、もっと手厚く。
一人で不安な時、すぐに相談できる。
Instagram投稿を一緒に考える。
プロフィール文を一緒に作る。
不安になった時、いつでもLINEで話せる。
月2回のセッションと、週1回の進捗確認。
「今週、これをやってみましょう」と、次の一歩を明確にする。
コンサルじゃなくて、プロデュース。
アドバイスじゃなくて、一緒に形にしていく。
それが、寄り添いサポートです。
2025年10月から、このサービスで初めてサポートしている方がいます。
彼女は、米粉お菓子が好きで、趣味で作っていました。
10年前、肌荒れやPMSに悩んでいた時期があって、食生活を見直したら体調が整った。
その時に出会ったのが、米粉でした。
「同じように悩んでいる方に、この経験を伝えたい」
そう思って、いつか講師になりたいと考えていました。
でも、Instagramは苦手。
発信するのも不安。
自分に自信もない。
「私なんかが、講師になれるんでしょうか」
お会いした時、そう言っていました。
でも、想いはちゃんとあった。
だから、一緒に形にしていくことにしました。
しかも今回は、私が10年運営してきた高崎の教室で、彼女がレッスンをすることになりました。
この教室は、10年前に私が始めた場所です。
たくさんの方が、ここで学んでくださいました。
この場所の実績も、ノウハウも、世界観も、全部提供します。
私は裏方として、空間づくりや集客、運営を担当。
彼女が安心してレッスンに集中できる環境を、一緒に創っています。
今、Instagram設計やプロフィール作成、投稿テンプレートの提供、協業ガイドラインの作成、メンタルサポート。
全部、一緒に進めています。
2026年春、彼女は米粉お菓子講師として、高崎でレッスンをスタートします。
「やりたいことはある。でも、一人では不安」
もしそう感じているなら、寄り添いサポートがお役に立てるかもしれません。
認定講師制度や寄り添いサポートについて、
ご質問は公式LINEまたはお問い合わせフォームより、お気軽にメッセージください。
一緒に、あなたらしい働き方を創っていきましょう。
