生徒様の声
横浜市 R.Sさん (会社経営 40代)
横浜市 R.Sさん (会社経営 40代)
講師養成講座 ヴィーガン料理受講
お料理を作ること、伝えることの難しさの違いに気づけたことで、今のしごとにどう生かしていこうか考えることも楽しめ、何より、真剣に向き合ってくれた佐藤先生の気持ちが伝わり、毎回、とても勉強になりました!
学んできて。お料理と向き合う姿勢、丁寧な所作、食材に対する気持ち、人間の体は食べたもので作られていて、食べ物を選ぶ大切さ、「中庸」に保つバランスの大切さに改めて向き合うことができました。
お料理を作ること、伝えることの難しさの違いに気づけたことで、今のしごとにどう生かしていこうか考えることも楽しめ、何より、真剣に向き合ってくれた佐藤先生の気持ちが伝わり、毎回、とても勉強になりました!
お料理以外も、お話が聞けて内側の面も参考になり、受講して本当に良かったと思いました。
本当にありがとうございました。