高い生徒様満足度を誇るレッスンが自慢です
丁寧な指導で料理の基礎からきちんと身に付けられます
料理に苦手意識を感じられている方にも、料理することの楽しさや素晴らしさを実感いただけるよう、工夫を凝らした楽しいレッスンを行っております。横浜に構えた料理教室には、これまでにもたくさんの生徒様にお越しいただいており、講師の丁寧な指導が好評です。包丁の使い方のコツなど、料理の基本的な部分から丁寧にレクチャーいたしますので、ぜひお気軽にレッスンへお越しください。生徒様が作りたくなるような魅力溢れるレシピをご用意してお待ちしております。
群馬県高崎市 Ｋさん（会社員・38歳）
”マクロビ入門コース初級”受講者
ローフードだけ、マクロビだけというのではなく、それぞれをバランス良く取り入れていくという先生の方針が、自分にとてもしっくりきていて、体調の変化、料理をすることの楽しさを感じています！
体の変化としては浮腫みの改善、体温の上昇、生理痛の軽減、その他には砂糖を使わなくなった。（素材の持つ甘みを引き出す調理法により）。
豆、雑穀が扱いやすくなった。等の変化がありました。先生には食生活だけではなく、メンタルやライフスタイルにおいても改善のアドバイスを頂くこともあり、とても心強く感じます。これからも体が喜ぶレッスンに通い続けていけたらと思います。
埼玉県 Ｓさん（会社員・4２歳）
”マクロビ入門コース初級”受講者
麗奈先生ありがとうございます😊
レッスン楽しみにしています‼️
麗奈先生のレッスンへ参加できて、なんだか毎日が益々楽しくなっています😊コンビニ🏪通いは卒業しました(笑)このままモチベーションをキープしたいです😁
麗奈先生、これからも宜しく御願い致します✨」
栃木県足利市 Ｈさん（会社員・44歳）
”マクロビ入門コース初級”受講者
「先生と出会ってから、一年半たくさん教えて頂き、体重も無理なく6キロ減り、ダイエットもでき大変感謝しています。」
埼玉県深谷市M.Kさん（会社員、主婦、30代)
今日もゆる～くおしゃべりしながらのレッスン。お家にいるみたいでリラックスできます。お料理も全て美味しく早速お家でも作りました。レッスン後、先生からラブレター（メッセージ）ももらい、嬉しくて。。。ストレス発散できました。
「もう、他の料理教室には行けない。それくらい居心地がいい教室です」
群馬県伊勢崎市 Ｍさん（主婦・33歳）
”マクロビ入門コース初級”受講者
「以前から料理教室には興味がありましたが敷居が高い気がして一歩踏み出せずにいました。
体調を崩した事をきっかけに自分の体に合った料理を学びたいと、こちらへお世話になる事にしました。
出汁の取り方や食材の切り方、食材のベストな調理時間等レッスンのたびに丁寧に指導して下さいますし、マクロビ料理でもイタリアンの要素が入っていたりエスニックな味付けだったりと今まで知らなかった味付けやお料理を知る事が出来ました。
スーパーで手に入る食材なので自分でも作りやすいです。
お料理が作れず気持ちも落ち込む時がありますが「そんな自分を責めない。出来る範囲でまた始めればいい」という先生の心強いお言葉で、3日坊主の私でも続ける事が出来ています。
少しずつですが体調も整い易くなり、今は自分に合わない食べ物を食べた時の体の変化が感じられるようになり、それがとても楽しいです(^^)」
群馬県高崎市Yさん（会社員・２４歳）
ヴィーガン料理講座
インスタを見てて、自分でもこんなお料理が作りたいと思い勇気を出して参加しました。通っているうちに味覚が変わり、今ではコンビニ、スーパーのお惣菜、スイーツが美味しいと感じなくなりました。人口的、化学的な調味料やお肉等の動物性食品を使用しなくても美味しく体も心も満たされるお料理を学んでからは、普段の自炊も意識するようになり、気づいたときには、日々の食生活が良い方向へ変化していました。
群馬県富岡市 （会社員・36歳）
”マクロビ入門コース初級”受講者
れいな先生のところで学べて良かったです。本当に人生を豊かにする料理教室だと思います。
先日の外出の朝ごはんとして、彼に普通のおにぎりを作る幸せと食べて喜んでもらえる幸せをかみしめてます。今度は教えて頂いたメニューを作りたいと思います。改めてお料理っていいですね。
Ｍさん（看護師・2８歳）
ヴィーガン料理講座
「全く料理をしたことがなくて、でも健康的なお料理を学んでみたくてこちらの教室にお申し込みしました！
ドキドキしてました＿し、料理できなくても大丈夫なのかと不安でしたが先生や周りの受講者さんが優しくて楽しく学ぶことができました。
すこしずつ実践していきたいと思います。今は酵素玄米を炊くのがとても楽しいです」
群馬県伊勢崎市 Ｍさん（主婦・33歳）
ヴィーガン料理講座
レッスンに通う前は体調不良、気分の落ち込みがあり、自分に合った食事内容が知りたい（今の食事が自分にとって合っているのか）
何ヶ月も全く気力が湧かなかった、過食と食べないを繰り返す、便秘ぎみの悩みがありました。教室に通い始め
たくさんのアドバイスを頂き、出来る事から一つ一つやってみました。
過食があるのですが、複雑に絡み合っていた「過食をしてしまう理由」が分かりました。
毎月お料理教室でお世話になりました。
正直お料理は好きで無いので、初めの頃は家であまり作らず、少し無理しながら習った物を作っていた記憶があります。
何度かカウンセリングを受けて、料理が出来ない理由・やる気が出ない理由がわかり、改善することができました。
群馬県前橋市 Ｓさん（歯科衛生士・33歳）
ヴィーガン料理講座
こちらの教室に通い始め、インナービューティーダイエットセミナーやヴィーガン講座と受講し始めてから、数ヶ月で運動もしないで食事制限もなく4キロ痩せました。周囲からは本当に何もしていないの？と疑われます・・・（笑）実際にヨガもやめました！
群馬県高崎市 Ｓさん（看護師・38歳）
ヴィーガン講座
レッスンの後からずっと玄米を食べ続けています。私は白米より玄米が好きって、毎日実感してます。
ﾚｯｽﾝの翌日から、お腹の調子が抜群にいいです！
久々に朝出たくて目が覚めるという体験をしました！
お腹の張りも毎日なくて。すごくよく出てたおならも少なくなりました！
これには母もびっくりしていました。
お腹がパンパンだった先週が嘘のようです❗
先生に感謝です。ありがとうございます
前も玄米食べてた時期がありましたが、ここまでの効果があったかなんてわからなかったんです。
きちんとした知識を教えてくれる先生がいるからこそ、実感できたんですね。
先生の教室に通って本当に良かったです～
埼玉県熊谷市 N.Tさん（ピアノ教師・37歳)
私がお料理教室に行ってることも、こんなに続けられているのも、先生のところだからだなあ～と思います。
多分、一般的なお料理教室では、ここまで続いてないと思います。自分への取り入れ方も、レッスンもこのゆるさがわたしにはちょうどいい。そう感じています。
豊富な指導実績を活かし、生徒様一人ひとりのレベルに合わせたレッスンを行っております。初心者の方へ向けた基礎レッスンや、更にレパートリーを増やしたい方へ向けた、幅広い内容のレッスンを展開しておりますので、生徒様のお好みや用途に合わせてご受講いただけます。メインメニュー、サイドメニュー、スイーツメニューの3品を作ることができる自由度の高いレッスンです。
また、レッスンではヴィーガン料理、ヴィーガンスイーツ、グルテンフリーフードやローフードなど、健康のことを考えた料理に力を入れております。高い栄養価がありながらも、余分な添加物を抑えたレシピを学べるため、食生活が豊かになります。毎日の食事の質を高められるレッスンです。