料理教室 FeliceCucina

安心して食を楽しめるレシピについてお教えするお菓子教室を横浜で開講中

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ゆるヴィーガン美容・健康情報

米粉のお菓子と小麦粉のお菓子を比べたとき女性にとって嬉しいことがたくさんありますその一つにお米を食べると動物性脂肪への依存性がなくなるというお話がありますどういうことかというと・・・お米中…

米粉は痩せる?これ、よくいただく「ご質問」グルテンフリーダイエットっていう言葉、よく耳にするようになりましたよね。結論からお話しすると小麦粉を米粉に変えたことが「痩せる」にことにはならない…

以前、LINEで美容のお悩みをアンケートを取ってみたところダントツNo.1だったのが「むくみ」でした。私の悩みTOP3に入るくらい悩んでいたことがあってその気持ちよくわかるんですよねあなたがが「今日は…

一日に飲む水分はどのくらい必要?「水は1日でどのくらい飲めばよいのですか?」とお客様からよく質問をいただきます。水分を摂取することは、体内の水分を補給するだけでなく、さまざまな健康効果があ…

こんにちは、麗奈です。お菓子作り、お料理でお砂糖を使うなら何を使っていますか?というご質問をよくいただきます。コンビニスイーツ、お店で作られるスイーツは「グラニュー糖」がよく使われています…

きょうのレッスンは座学でした!こちらでも、少しシェアしますねー春になったらフレッシュさやシャキッと感を大切に調理しこれから暑くなってきたら、軽やかさを意識していくとよいです。また、酸味も春…

女性は特になりやすい貧血。改善しようと食事にも気をつけ鉄分を摂取しているのに、改善されない…と悩む方もいらっしゃるでしょう!原因のひとつに白砂糖の摂取があります。白砂糖はサトウキビを人工的に…

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